《传承一杯最美中国茶》阅读答案
时间:2017-06-02
传承一杯最美中国茶
毛予菲
鲍丽丽，安徽九华山人，系2010年上海世博会“茶仙子”，中国茶文化推广大使，茗约茶仙子品牌创始人。
习茶十几年，鲍丽丽觉得，自己的生命轨迹始于九华山茶乡，“是偶然，也冥冥中注定”。15岁那年，她被选上山学习禅茶之道，老师太从紫砂壶里倒出清香的茶汤，那种味道她到现在还记得。只不过，与茶结识，一般人从次之品到最好，而她第一次便在氤氲中喝了一泡上好的茶汤。“当时什么都不懂，就觉得好喝、茶香。”
受到这杯佛茶的滋养与启发，鲍丽丽一下便爱上了这“世上最美妙的艺术”。初进九华山，一群十几岁的女孩颇有热情，欢笑声打破了寂静。但山中的时光缓慢单调，日复一日的礼佛学茶，很多小伙伴都打起了退堂鼓。最后，偌大的庙庵只剩她一个人。
受用至今的泡茶技艺练自于这段九华山的学艺。寒冬天气，小小的身子抱着重达十几斤的铁茶壶，往口径只有硬币大小的暖瓶里注热水，专心练习“凤凰三点头”，一不留神热水倾洒溅出，周围积雪融化了，就换一块地继续练习。反复苦练后，鲍丽丽终于能将满满一壶水，稳稳地注入暖水瓶。
“泡茶是五百次郑重其事地拿起，才能练就一次从容典雅地放下。”鲍丽丽说。
后来，鲍丽丽去了上海外国语大学，学外语专业，但仍没放下泡茶的爱好。她常常参加学校各种茶推广活动，向中外宾客展现中国茶艺的魅力。“茶仙子”的美誉，则来自于2010年的上海世博会。那时，她受邀出任世博会茶文化推广大使，在历时半年的盛会中，用中英文向全球宾客尽展博大精深的中国茶文化。组委会授予她“茶仙子”的称号，并由时任联合国秘书长潘基文颁发。这一段经历，让大学毕业不久的鲍丽丽对中国传统茶文化的兴趣愈发浓厚。
世博会结束后，鲍丽丽决心延续世博会的文化传播精神，一心想将茶文化事业落地。“在上海这个国际大都市里，继续为茶事业奉献自己的热情和青春。”
于是，那一年10月，高楼林立的上海出现了“茗约茶文化馆”，这是鲍丽丽传播茶文化的第一个道场。“茗自几时醒六届，约从今后悟三生。从遇见到学习，再到真正从事，由个人喜好选择创业方向，我没多想。另一个原因是，我选了能为人们带来美好的事业。让世人觉得高雅得难以企及的茶文化，成为日常生活的一部分，我也能收获喜悦。”
在国家“一带一路”战略中，茶成了载体，茗约利用这一机遇，沿丝绸之路布点。如今在德国汉堡有了第一家海外茶文化艺术中心，意大利米兰、英国伦敦也正在铺点。一路走来，她的商业规划很明确，未来将继续走规模化和产业化的路子——预计5年内开设100家茗约禅溪门店，20家茗约海内外高端门店。
再往大了看，深耕茶文化事业，鲍丽丽的眼光不止于此。作为中国茶文化推广大使，她找到了传统茶文化的创新点，与科技金融结合在一起。茗约创立7年来，和专业茶高校合作建立了国内第一个中国茶基因样品库，又与上海自贸区共建茶叶交易所，借助资本力量更广泛地传播茶文化。
为了能最好地将中国茶的发展脉络呈现给世界，探索茶叶全基因品种、总结中国茶制作技艺、传承创新再传播茶学美学，鲍丽丽带着团队跑遍了100多座未被“人工驯服”的古树茶山，探究千年古茶树；走访了数十位国家级非遗制茶传承人，听他们讲茶叶制作的故事；还深入钻研浩瀚的史籍，探求茶道精髓的本质，重新梳理中国式的生活方式。
鲍丽丽回忆起曾经的探访历程，“一路艰辛，好在有那份最初的梦想，还有陪伴着梦想的古树茶香”。
（选自2017年第4期《环球人物》，有删改）
7．下列对文本内容的理解与分析，不正确的一项是（ ）（3分）
A．“茶仙子”鲍丽丽难忘15岁上山习茶的经历，第一次便喝到了上好的茶汤，由此非常看重“偶然”在人生中的作用。
B．九华山的学艺生活非常艰苦，天气寒冷，茶壶相对较重，鲍丽丽克服了这些困难，反复苦练，最终练就了受用至今的泡茶技艺。
C．鲍丽丽在上海外国语大学就读期间，就经常参加学校各种茶推广活动，向中外宾客介绍中国茶艺。2010年，她受邀出任世博会茶文化推广大使。
D．毕业后，鲍丽丽根据个人喜好选择创业方向，“茗约茶文化馆”是她传播茶文化的第一个道场。
8．下列对材料有关内容的分析和概括，最恰当的两项是（ ）（ ）（4分）
A．九华山学艺期间，很多小伙伴就是因为不愿意练习“凤凰三点头”而早早下山，鲍丽丽却坚持到了最后。
B．作为茶文化推广大使，鲍丽丽有担当，有热情，致力于茶文化的传播，为茶事业奉献自己的青春和力量。
C．鲍丽丽善于抓住机遇，带领茗约沿丝绸之路布点，在德国汉堡、意大利米兰、英国伦敦都早已布点结束。
D．鲍丽丽的团队跑遍100多座古树茶山，走访数十位国家级非遗制茶传承人，钻研史籍，主要是为了最好地将中国茶的发展脉络呈现给世界。
E．文中不止一次引用传主自己的话，在表达效果上，增强了传记的真实性，丰富了文章内容，也让读者对传主的思想情感有了更好的理解。
9．鲍丽丽在传承茶文化方面的哪些做法值得人们借鉴？请根据文章内容进行概括和分析。（5分）
参考答案
7．A（“非常看重‘偶然’在人生中的作用”无中生有。）
8．B、E（A项“就是因为”表述绝对。C项“早已布点结束”错。D项并非“主要”，另外，对目的的表述不全面。）
9．①遵从兴趣，苦练茶艺。坚持学习“凤凰三点头”。②利用机遇，明确规划。布点于丝绸之路，走规模化和产业化之路。③进行创新，利用外力。将茶文化与科技和金融相结合。④实地考察，深入钻研。考察茶山，走访传承人，钻研史籍。（3点即可满分。）
毛予菲
鲍丽丽，安徽九华山人，系2010年上海世博会“茶仙子”，中国茶文化推广大使，茗约茶仙子品牌创始人。
习茶十几年，鲍丽丽觉得，自己的生命轨迹始于九华山茶乡，“是偶然，也冥冥中注定”。15岁那年，她被选上山学习禅茶之道，老师太从紫砂壶里倒出清香的茶汤，那种味道她到现在还记得。只不过，与茶结识，一般人从次之品到最好，而她第一次便在氤氲中喝了一泡上好的茶汤。“当时什么都不懂，就觉得好喝、茶香。”
受到这杯佛茶的滋养与启发，鲍丽丽一下便爱上了这“世上最美妙的艺术”。初进九华山，一群十几岁的女孩颇有热情，欢笑声打破了寂静。但山中的时光缓慢单调，日复一日的礼佛学茶，很多小伙伴都打起了退堂鼓。最后，偌大的庙庵只剩她一个人。
受用至今的泡茶技艺练自于这段九华山的学艺。寒冬天气，小小的身子抱着重达十几斤的铁茶壶，往口径只有硬币大小的暖瓶里注热水，专心练习“凤凰三点头”，一不留神热水倾洒溅出，周围积雪融化了，就换一块地继续练习。反复苦练后，鲍丽丽终于能将满满一壶水，稳稳地注入暖水瓶。
“泡茶是五百次郑重其事地拿起，才能练就一次从容典雅地放下。”鲍丽丽说。
后来，鲍丽丽去了上海外国语大学，学外语专业，但仍没放下泡茶的爱好。她常常参加学校各种茶推广活动，向中外宾客展现中国茶艺的魅力。“茶仙子”的美誉，则来自于2010年的上海世博会。那时，她受邀出任世博会茶文化推广大使，在历时半年的盛会中，用中英文向全球宾客尽展博大精深的中国茶文化。组委会授予她“茶仙子”的称号，并由时任联合国秘书长潘基文颁发。这一段经历，让大学毕业不久的鲍丽丽对中国传统茶文化的兴趣愈发浓厚。
世博会结束后，鲍丽丽决心延续世博会的文化传播精神，一心想将茶文化事业落地。“在上海这个国际大都市里，继续为茶事业奉献自己的热情和青春。”
于是，那一年10月，高楼林立的上海出现了“茗约茶文化馆”，这是鲍丽丽传播茶文化的第一个道场。“茗自几时醒六届，约从今后悟三生。从遇见到学习，再到真正从事，由个人喜好选择创业方向，我没多想。另一个原因是，我选了能为人们带来美好的事业。让世人觉得高雅得难以企及的茶文化，成为日常生活的一部分，我也能收获喜悦。”
在国家“一带一路”战略中，茶成了载体，茗约利用这一机遇，沿丝绸之路布点。如今在德国汉堡有了第一家海外茶文化艺术中心，意大利米兰、英国伦敦也正在铺点。一路走来，她的商业规划很明确，未来将继续走规模化和产业化的路子——预计5年内开设100家茗约禅溪门店，20家茗约海内外高端门店。
再往大了看，深耕茶文化事业，鲍丽丽的眼光不止于此。作为中国茶文化推广大使，她找到了传统茶文化的创新点，与科技金融结合在一起。茗约创立7年来，和专业茶高校合作建立了国内第一个中国茶基因样品库，又与上海自贸区共建茶叶交易所，借助资本力量更广泛地传播茶文化。
为了能最好地将中国茶的发展脉络呈现给世界，探索茶叶全基因品种、总结中国茶制作技艺、传承创新再传播茶学美学，鲍丽丽带着团队跑遍了100多座未被“人工驯服”的古树茶山，探究千年古茶树；走访了数十位国家级非遗制茶传承人，听他们讲茶叶制作的故事；还深入钻研浩瀚的史籍，探求茶道精髓的本质，重新梳理中国式的生活方式。
鲍丽丽回忆起曾经的探访历程，“一路艰辛，好在有那份最初的梦想，还有陪伴着梦想的古树茶香”。
（选自2017年第4期《环球人物》，有删改）
7．下列对文本内容的理解与分析，不正确的一项是（ ）（3分）
A．“茶仙子”鲍丽丽难忘15岁上山习茶的经历，第一次便喝到了上好的茶汤，由此非常看重“偶然”在人生中的作用。
B．九华山的学艺生活非常艰苦，天气寒冷，茶壶相对较重，鲍丽丽克服了这些困难，反复苦练，最终练就了受用至今的泡茶技艺。
C．鲍丽丽在上海外国语大学就读期间，就经常参加学校各种茶推广活动，向中外宾客介绍中国茶艺。2010年，她受邀出任世博会茶文化推广大使。
D．毕业后，鲍丽丽根据个人喜好选择创业方向，“茗约茶文化馆”是她传播茶文化的第一个道场。
8．下列对材料有关内容的分析和概括，最恰当的两项是（ ）（ ）（4分）
A．九华山学艺期间，很多小伙伴就是因为不愿意练习“凤凰三点头”而早早下山，鲍丽丽却坚持到了最后。
B．作为茶文化推广大使，鲍丽丽有担当，有热情，致力于茶文化的传播，为茶事业奉献自己的青春和力量。
C．鲍丽丽善于抓住机遇，带领茗约沿丝绸之路布点，在德国汉堡、意大利米兰、英国伦敦都早已布点结束。
D．鲍丽丽的团队跑遍100多座古树茶山，走访数十位国家级非遗制茶传承人，钻研史籍，主要是为了最好地将中国茶的发展脉络呈现给世界。
E．文中不止一次引用传主自己的话，在表达效果上，增强了传记的真实性，丰富了文章内容，也让读者对传主的思想情感有了更好的理解。
9．鲍丽丽在传承茶文化方面的哪些做法值得人们借鉴？请根据文章内容进行概括和分析。（5分）
参考答案
7．A（“非常看重‘偶然’在人生中的作用”无中生有。）
8．B、E（A项“就是因为”表述绝对。C项“早已布点结束”错。D项并非“主要”，另外，对目的的表述不全面。）
9．①遵从兴趣，苦练茶艺。坚持学习“凤凰三点头”。②利用机遇，明确规划。布点于丝绸之路，走规模化和产业化之路。③进行创新，利用外力。将茶文化与科技和金融相结合。④实地考察，深入钻研。考察茶山，走访传承人，钻研史籍。（3点即可满分。）
